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生態(tài)園林酒店作為一種新型的餐飲空間，從建筑結構、建筑裝飾到內部園林景觀上與以往的餐飲酒店有著很大的區(qū)別，這些區(qū)別不僅僅表現(xiàn)在一種單純的形式上，更是一種餐飲文化的轉變或者說增加。 結構特點 普遍采用鋼結構建筑和陽光板技術，主要因為三種原因： 1生態(tài)園林酒店內部廣布植物，需要大面積的采光，鋼結構搭配陽光板，有較好的透光率。并且附帶內遮陽與外遮陽系統(tǒng)，在炎炎夏日時，能阻擋部分陽光射入，減小透光量，起到降溫的作用。 2為了表現(xiàn)自然山水的氛圍。陽光透過陽光板射入室內，與園林植物形成自然的光影效果，使景觀表現(xiàn)得自然真實，提高山水的表現(xiàn)力。 3生態(tài)園林酒店普遍占地面積比較大，如果采用純混凝土建筑，則建筑成本較高。 生態(tài)園林酒店裝飾注重文化性的表達，主題風格非常明確，其中，體現(xiàn)華夏傳統(tǒng)文化的中式古典風格較為突出，其裝飾主題諸如“江南水鄉(xiāng)”、“徽派文化”、“嶺南文化”等等表現(xiàn)頗為豐富。另一方面，東南亞文化、熱帶雨林風情、地域民族文化也被諸多運用到裝飾元素之中。 現(xiàn)如今，在全國，生態(tài)園林酒店發(fā)展到一定規(guī)模，現(xiàn)代風格被融入了以往的主題中。在欣賞不同文化的同時，讓酒店裝飾更具有時尚性以及娛樂性。生態(tài)園林酒店一般呈現(xiàn)多個主題的表達，以往的純文化主題在互相過渡上略顯生硬，而現(xiàn)代元素以及其他視覺元素被巧妙融入后，略顯混搭風格的改良主題更加容易互相搭配，降低了因為文化背景差異過大帶給使用者的不適感，更加符合現(xiàn)代餐飲娛樂關于“舒適”、“服務消費者”的概念。 園林特點 造園 造園作為一種經典的園林藝術，無論在西方還是在東方都有諸多的應用，被視為主人文化水平與欣賞品味表現(xiàn)。在這樣的背景下，造園藝術被應用到生態(tài)園林酒店中，不但增強了酒店的自然感染力， 更加強調了生態(tài)園林酒店的文化性與藝術。而其中最經典當屬江南園林與嶺南園林，這二者在生態(tài)園林酒店造園中應用最多，效果也是最好的。 植被 生態(tài)園林酒店的造園藝術要求景觀區(qū)應有古木繁花、小橋流水，其中所應用的植被大多要求年代久遠，造型別致，而常規(guī)植物一則無法在短時間內達到要求，移栽成活率低且成本較大，所以造園中主體樹木大多采用人工仿制。而另一方面，為了表達對于自然的崇拜，生態(tài)園大范圍引進熱帶植物，大可以是高達十多米的棕櫚科植物，小則可以涵蓋各種蕨類、和本科植物。同時熱帶植物也很符合東南亞、拉丁美洲等地的自然風格，這樣就為生態(tài)園林酒店的裝飾主題增添了更多的元素。 |